Loading...
Rižoto sa bundevom i belim tartufima

Rižoto sa bundevom i belim tartufima

Pogledaj
recept

Sastojci za dve porcije:

  • 320 gr arborio pirinča
  • 160 gr bundeve seckane na kockice
  • 6 gr belih tartufa
  • 20 gr sveže blitve
  • 4 dl fonda od bundeve
  • 2 kašike putera
  • 4 dl vode, so, malo ulja od tartufa i veoma malo parmezana

Priprema:

Bundevu i blitvu malo prodinstati, dodati pirinač i fond od bundeve, bele tartufe i kuvati. Tokom kuvanja dodati parmezan i ulje od tartufa. Pri kraju dodati puter i servirati.

Rezervišite svoje mesto

Dođite i proverite zašto je boemski duh Beograda još uvek kod nas.